家庭菜園

ゴーヤの食べ方色々 yoshikun3776さんにトラバです。

 ① ゴーヤの収穫です。3本/日。
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 ② ゴーヤの塩揉み 
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ゴーヤは最近毎日食べてます。って云うか、無理やり
食べさせられてます。^^
薄く切って油で揚げるのも食しましたが、油の臭いが
気になる(>_<) 

塩揉みは酒の肴に他のツマミと食べるとあまり気にならない?
慣れたのかな?
ゴーヤの塩揉みはコリコリとして、苦味がありとても美味しいですよ。 
皆さんもどうぞ(笑) 
by ikkikurisan | 2009-09-11 15:58 | その他